越前市産のそば粉にこだわった本格手打ちそばを味わうことができるお店。地元では「山楽に行ったら『とりそば』」と言うほど、毎朝打つ歯ごたえあるそばに鶏の旨味だしが絡むやみつきの逸品。煮込んでもやわらかな鶏肉はコショウを合わせるとさらに美味、トッピングされた三つ葉と柚子の風味も楽しめる。鶏肉だけでじっくりだしを取ったつゆは飲み干せるほどさっぱり。辛み大根が後引くうまさの「おろしそば」は、「とりそば」を食べた後の締めにいただく方も。
- 住所
- 福井県越前市横市町1-5-5
- 電話
- 0778-21-5366
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～20:00（19:45LO）※日祝は11:00～20:30（20:00LO）
- 定休日
- 毎週月曜日（祝日の場合は営業、火曜休）
- 駐車場
- 15台
- メニュー
- 「おろしそば」700円、「とりそば」1000円
※「越前市地産地消推進の店」認定店舗
- movie
- ▶︎動画あり
https://drive.google.com/file/d/1hYvDf6zu_Pa3jP4HOYp9tJAI4zAXmxE_/view?usp=sharing
